Cum este Wok-ul din oțel inoxidabil acoperit cu PPG Whitford rezistent la temperaturi ridicate?- Suzhou Jiayi Kitchenware Technology Co., Ltd.

Cum este Wok-ul din oțel inoxidabil acoperit cu PPG Whitford rezistent la temperaturi ridicate?

Postat de Admin

Wok-uri din oțel inoxidabil acoperite cu PPG Whitford sunt rezistente la temperaturi înalte, în primul rând datorită combinației dintre materialul din oțel inoxidabil și acoperirea specială antiaderentă. Iată cum se obține această rezistență:

Material din oțel inoxidabil: oțelul inoxidabil este cunoscut pentru proprietățile sale excelente de rezistență la căldură. Poate rezista la temperaturi ridicate fără deformare, decolorare sau alte forme de deteriorare structurală. Acest material este adesea folosit în vase de gătit deoarece își menține forma și integritatea chiar și atunci când este expus la căldură intensă.

Acoperire antiaderență: Acoperirile PPG Whitford sunt proiectate pentru a fi rezistente la temperaturi ridicate. Sunt proiectate pentru a rezista la temperaturile ridicate utilizate de obicei la gătit, cum ar fi prăjirea sau prăjirea. Aceste acoperiri sunt formulate pentru a rămâne stabile și pentru a nu se descompune la temperaturi ridicate.

Formulări fără PFOA și PTFE: Multe acoperiri PPG Whitford sunt formulate fără acid perfluorooctanoic (PFOA) și politetrafluoretilenă (PTFE), care sunt substanțe chimice care pot elibera vapori nocivi la temperaturi ridicate. Prin excluderea acestor substanțe, acoperirile sunt mai sigure pentru gătitul la temperatură înaltă.

Distribuția căldurii: Wok-urile din oțel inoxidabil sunt cunoscute pentru distribuția uniformă a căldurii. Această proprietate ajută la prevenirea punctelor fierbinți și permite gătitul consecvent la temperaturi ridicate, fără riscul de ardere sau de gătit neuniform.

La cuptor: multe wok-uri din oțel inoxidabil acoperite cu PPG Whitford sunt proiectate pentru a fi sigure pentru cuptor, permițându-vă să le transferați direct de pe plită în cuptor pentru rețete care necesită coacere sau coacere la temperaturi ridicate.

Este important de reținut că, în timp ce acoperirile PPG Whitford sunt proiectate pentru a fi rezistente la temperaturi înalte, există limite ale rezistenței lor la căldură. Căldura excesivă, cum ar fi gătitul la cea mai mare setare a arzătorului pentru o perioadă lungă de timp sau lăsarea wok-ului să devină gol și supraîncălzit, poate încă deteriora stratul în timp. Prin urmare, este recomandabil să urmați instrucțiunile producătorului pentru utilizarea temperaturii și instrucțiunile de îngrijire pentru a asigura longevitatea wok-ului dumneavoastră din oțel inoxidabil acoperit cu PPG Whitford.