De ce este atât de populară oală cu supa cu capac din sticlă cu mâner dublu, datorită materialului său din oțel inoxidabil?

Printre numeroasele ustensile de gătit din bucătăriile moderne, oala de ciorbă cu capac de sticlă cu mâner dublu a devenit un asistent puternic pentru multe familii și bucătari profesioniști, cu designul său unic și funcțiile practice. Printre ele, utilizarea oțelului inoxidabil este, fără îndoială, factorul cheie pentru popularitatea sa.

Corpul principal al vasului de ciorbă din sticlă cu mâner dublu este confecționat din oțel inoxidabil. Oțelul inoxidabil, în esență, este un oțel din aliaj cu elemente din aliaj, cum ar fi cromul și nichelul adăugat la fier. Adăugarea acestor elemente de aliaj schimbă structura organizațională a metalului la nivel microscopic, oferind oțelului inoxidabil o serie de proprietăți excelente.

Rezistența excelentă la coroziune a oțelului inoxidabil conferă otului de ciorbă cu capac de sticlă cu mâner dublu o durată de viață lungă. În viața de zi cu zi, vasele de supă vin adesea în contact cu diverse ingrediente care conțin componente acid și alcalin, cum ar fi sucul de lămâie acid, acidul acetic sau soda de copt alcalină. Materialele metalice obișnuite sunt predispuse la reacții chimice sub eroziunea pe termen lung a acestor substanțe, ceea ce duce la rugină și coroziune. Când elementul de crom din oțel inoxidabil intră în contact cu oxigenul în aer, acesta va forma rapid o pensiune de protecție de oxid de crom foarte subțire, dar foarte densă, la suprafață. Această peliculă de protecție este ca o armură solidă, împiedicând oxigenul și alte substanțe corozive să pătrundă în continuare în metal, prevenind astfel eficient rugina și coroziunea. Chiar și după utilizarea pe termen lung și curățarea frecventă, acest film de protecție se poate repara și întreține, astfel încât oala de supă să mențină întotdeauna un aspect luminos și nou, care nu este doar frumos, ci și igienic.

Conductivitatea termică bună a oțelului inoxidabil îmbunătățește considerabil eficiența gătitului și calitatea alimentelor. Când căldura este transferată în vasul cu capac de sticlă cu manipulare dublă, materialul din oțel inoxidabil poate conduce rapid și uniform căldura. În timpul procesului de încălzire, fie că este vorba de gătit lent sau de gătit rapid, toate părțile oalei pot fi încălzite relativ uniform. Acest lucru este crucial pentru gătit, deoarece într -un mediu în care alimentele sunt încălzite uniform, poate evita supraîncălzirea și arderea locală, sau parțială. De exemplu, atunci când faceți o supă de cremă groasă, chiar încălzirea poate face ca crema să se amestece perfect cu alte ingrediente și nu va exista o situație jenantă în care partea de jos este deja musculoasă și partea de sus nu este complet amestecată; Atunci când topite carne, poate face, de asemenea, carnea încălzită uniform din exterior la interior, obținând un gust tandru și suculent.

În plus, rezistența și duritatea oțelului inoxidabil oferă, de asemenea, o garanție pentru durabilitatea vasului cu capac de sticlă cu mâner dublu. În utilizarea zilnică, oala de supă va fi inevitabil supusă unor coliziuni și zgârieturi. Rezistența ridicată și duritatea oțelului inoxidabil îi permit să reziste la impactul acestor forțe externe și nu este ușor de deformat sau de rupere. Chiar și în procesul de prăjire frecventă și agitare, corpul oalei își poate menține forma și structura inițială, asigurând performanțe pe termen lung și stabile.

Privind designul cu mânerul dublu al vasului cu capac de sticlă cu mâner dublu, este de obicei confecționat din oțel inoxidabil sau un material metalic care se potrivește cu materialul corpului oalei. Acest lucru nu numai că menține coordonarea generală și frumusețea în aparență, dar, mai important, mânerul din oțel inoxidabil are o rezistență la căldură bună. În timpul procesului de gătit, când temperatura corpului oalei crește, mânerul cu două lateral nu va fi ușor deformat sau deteriorat de temperaturi ridicate, cum ar fi unele mânere de plastic sau din lemn și poate rămâne în continuare fermă și stabilă, oferind utilizatorilor o aderență fiabilă, evitând efectiv pericolele de siguranță, cum ar fi sculcarea sau corpul oalei, din cauza problemelor de mâner.

Combinația dintre capacul de sticlă completează corpul de oțel inoxidabil. Capacul de sticlă permite utilizatorilor să observe clar starea alimentelor din oală în timpul gătitului, fără a fi nevoie să deschidă frecvent capacul, reducând pierderea de căldură și stropirea de ciorbă, îmbunătățind în continuare comoditatea și eficiența gătitului. În același timp, materialul de sticlă este, de asemenea, ușor de curățat și, la fel ca corpul oțelului inoxidabil, acesta poate fi păstrat curat și ordonat mult timp.

Otul cu supă de capac de sticlă cu mâner dublu se remarcă printre vase de bucătărie Din cauza numeroaselor avantaje ale materialelor din oțel inoxidabil, cum ar fi rezistența la coroziune, o bună conductivitate termică, rezistență ridicată și rezistență la căldură. Nu numai că satisface nevoile oamenilor pentru practicitatea instrumentelor de gătit, dar obține și un echilibru bun între durabilitate și estetică. A devenit un instrument indispensabil și important în bucătăriile moderne, aducând oamenilor o experiență de gătit de calitate mai bună și convenabilă.