Cunoașterea industriei
Care sunt beneficiile utilizării unei tigaie din oțel inoxidabil acoperite cu Greblon?
Greblon este un strat antiaderent incredibil, care este implementat pe tigăile din oțel cromat. Oferă numeroase avantaje care îl fac o dorință faimoasă în rândul bucătarilor de acasă și a bucătărilor profesioniști deopotrivă. În acest buletin informativ, vom vorbi despre binecuvântările utilizării unei tigaie din oțel cromat acoperite cu Greblon.
1. Podea antiaderență: Cel mai considerabil beneficiu al unei tigaie din oțel inoxidabil acoperit cu Greblon sunt casele sale extraordinare antiaderente. Învelișul antiaderent previne lipirea alimentelor de tigaie, permitând lansarea curată și curățarea fără efort. Acest lucru este deosebit de util în timp ce gătiți mâncăruri delicate, cum ar fi ouă, pește și clătite, care, în general, tind să se lipească în tigăile convenționale din oțel cromat. Podeaua antiaderentă necesită, de asemenea, mult mai puțin ulei sau unt, promovând opțiuni de gătit mai sănătoase.
2. Durabilitate: Acoperirile Greblon sunt destul de durabile și rezistente la zgârieturi și abraziuni. Podeaua tare și tare poate rezista la utilizarea ustensilelor de oțel fără a se sparge. Acest lucru face ca tigăile din oțel inoxidabil acoperite cu Greblon să fie adecvate pentru utilizare regulată și le garantează longevitatea. În plus, acoperirea este rezistentă la descuamare sau decojire, păstrându-și casele antiaderente pe o perioadă îndelungată.
Trei. Distribuția căldurii: Inoxidabilul metalic este înțeles pentru marea conductivitate la căldură și, în timp ce este amestecat cu stratul Greblon, oferă o distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață de gătit. Acest lucru scapă de petele calde și permite rezultate constante la gătit. Indiferent dacă prăjiți, soteți sau fierbeți, puteți avea încredere că mesele dvs. pot fi gătite frivol și cu grijă.
4. Versatilitate: tigăile din oțel inoxidabil acoperite cu Greblon sunt incredibil de versatile și potrivite cu diverse tehnici de gătit. Pot fi folosite pe plite pe benzină, electrice, ceramice și cu inducție, făcându-le potrivite pentru orice bucătărie. În plus, tigăile sunt sigure pentru cuptor, ținând cont de tranziția fără întreruperi de la plită la cuptor în timp ce se dorește. Această flexibilitate face ca tigăile din oțel cromat căptușite cu Greblon să fie cele mai bune pentru o varietate extinsă de tehnici de gătit.
5. Curățare ușoară: curățarea unei tigaie din oțel inoxidabil acoperită cu Greblon este ușoară. Suprafața antiaderentă asigură că reziduurile de mâncare nu se lipesc, făcându-l ușor de șters cu un burete sau material blând. În cele mai multe cazuri, o simplă clătire sub apă caldă este suficientă. Tava este, de asemenea, sigură pentru mașina de spălat vase, economisind timp și efort pentru spălarea mâinilor. Cu toate acestea, este de departe recomandat să spălați la îndemână tigaia pentru a prelungi existența stratului Greblon. Evitați abrazivele dure sau tampoanele de curățat care pot deteriora suprafața antiaderență.
Poate fi folosită o tigaie din oțel cromat acoperită cu Greblon pe toate tipurile de sobe, inclusiv cu inducție?
Da, o tigaie din oțel cromat acoperită cu Greblon poate fi folosită pe tot felul de aragaz, inclusiv cu inducție. Aceasta este una dintre binecuvântările cheie ale utilizării vaselor de gătit acoperite Greblon, deoarece permite versatilitatea și compatibilitatea cu o varietate extinsă de suprafețe de gătit.
Sobele cu inducție devin din ce în ce mai renumite în bucătăriile din jurul arenei datorită performanței lor, controlului precis al temperaturii și funcțiilor de protecție. Cu toate acestea, acum nu toate vasele de gătit sunt potrivite pentru a fi folosite pe sobele cu inducție. Gătitul prin inducție se bazează pe câmpuri magnetice pentru a genera căldură direct în vasele de gătit și, în consecință, vasele trebuie să aibă o bază magnetică.
Metalul inoxidabil este în mod inerent o cârpă nemagnetică; dar, atunci când este amestecat cu diferite materiale împreună cu fier sau aluminiu, poate deveni magnetic. Învelișul Greblon de pe o tigaie din oțel inoxidabil este proiectat într-un mod care îi permite să aibă case magnetice, făcându-l să fie ca mintea cu sobele cu inducție.
Acoperirea Greblon este aplicată pe podeaua interioară a tigaii din oțel inoxidabil, oferind un strat antiaderent curat și de lungă durată. Această acoperire nu afectează acum compatibilitatea cu sobele cu inducție. Proprietățile magnetice ale învelișului Greblon îi permit să transfere eficient căldura de la aragazul cu inducție la tigaie, asigurând o gătire uniformă și precisă.
Este esențial să spunem că nu toate acoperirile antiaderente sunt potrivite prin inducție. Unele acoperiri antiaderențe tradiționale, inclusiv teflon, nu sunt potrivite cu sobele cu inducție, deoarece le lipsesc rezidențele magnetice esențiale. Cu toate acestea, Greblon rezolvă această problemă prin încorporarea caselor magnetice în metoda sa de acoperire, făcându-l o dorință adecvată pentru gătitul prin inducție.
În plus, stratul Greblon are în plus case de reținere a căldurii rafinate, ceea ce permite gătitul verde pe sobe cu inducție. Acoperirea distribuie ușor căldura pe podeaua tigaii, prevenind punctele fierbinți și oferind rezultate constante la gătit.
Pe lângă sobele cu inducție, tigăile din oțel inoxidabil căptușite cu Greblon pot fi folosite pe plite pe gaz, electrice și ceramice. Această versatilitate îl face o dorință la îndemână și sensibilă pentru orice bucătărie.