Cunoașterea industriei
Cum contribuie stratul Greblon la factorii de sănătate și siguranță ai gătitului cu cratițe de aluminiu?
1. Non-toxice: acoperirile Greblon sunt concepute în special pentru a fi neotrăvitoare și sigure pentru masă. Sunt formulate fără materiale periculoase constând din PFOA (acid perfluorooctanoic) sau metale grele care pot prezenta pericole pentru sănătate în contact cu mesele.
2. Previne contaminarea cu metale: cratițele din aluminiu, în timp ce sunt folosite fără niciun strat, pot reacționa cu elemente acide sau alcaline, rezultând într-o aromă de metal și pot provoca contaminarea cu metal în mese. Acoperirea Greblon acționează ca o barieră de protecție între suprafața de aluminiu și alimente, oprind orice interacțiune și reducând pericolul de ingerare a oțelului.
3. Distribuția și reținerea căldurii: aluminiul este un conductor extraordinar de căldură, dar nu are capacitatea de a păstra căldura. Acoperirile Greblon, amestecate cu baza de aluminiu, ajută la distribuirea uniformă a căldurii pe podeaua tigaii și îmbunătățește reținerea căldurii, asigurând o gătire temeinică și regulată, fără puncte fierbinți. Acest lucru reduce probabilitatea de a arde sau de a găti insuficient mesele, îmbunătățind astfel protecția.
4. Curățare ușoară: Acoperirile Greblon sunt concepute pentru a fi extrem de antiaderente, făcându-le mai puțin dificil de netezit. Casele antiaderente minimizează nevoia de spălare nemoderată sau utilizarea unor comercianți de curățare concurenți, reducând riscul de răni accidentale asociate cu spălarea și gestionarea gadgeturilor ascuțite.
Cum pot clienții să țină și să aibă grijă de cratițele din aluminiu acoperite cu Greblon pentru a le maximiza durata de viață?
Asezonare:
Înainte de prima utilizare, asezonați tigaia conform instrucțiunilor producătorului. Acest lucru permite îmbunătățirea proprietăților antiaderente și îmbunătățește rezistența stratului de acoperire.
Preîncălzire:
Evitați supraîncălzirea tigaii. Preîncălziți tigaia la o temperatură scăzută până la medie pentru a evita deteriorarea stratului antiaderent. Temperaturile ridicate pot rupe stratul de-a lungul anilor.
Ustensile pentru gatit:
Utilizați ustensile din silicon, lemn sau plastic pentru a evita zgârierea stratului Greblon. Ustensilele metalice pot dăuna podelei antiaderente și pot scădea eficacitatea acesteia.
curatenie:
Spălați cratița cu un burete moale sau o cârpă moale, folosind săpun de vase ușor. Evitați utilizarea tampoanelor abrazive sau a compușilor chimici de curățare duri, deoarece acestea pot dăuna stratului de acoperire.
Dacă există reziduuri încăpățânate, înmuiați tigaia în căldură, apă cu săpun înainte de curățare. Evitați utilizarea vatei de oțel sau a periilor abrazive.
Evitați căldura mare:
Învelișurile Greblon sunt concepute pentru gătit la căldură medie până la scăzută. Evitați utilizarea tigaii la setări de căldură excesivă, deoarece căldura excesivă poate degrada proprietățile antiaderențe.
Depozitarea:
Păstrați cratița cu precauție, de preferință lovind-o sau folosind căptușeli blânde pentru a preveni zgârieturile. Dacă stivuiți cu alte vase de gătit, amplasați o cârpă moale printre ele pentru a evita abraziunea.
Uleiuri de gatit:
În timp ce tigaia este antiaderentă, adăugarea unei cantități mici de ulei sau unt poate îmbunătăți aroma meselor și poate contribui la rezistența stratului de acoperire.
Evitați spray-urile pentru gătit:
Nu mai folosiți spray-uri de gătit cu aditivi care ar putea crește la nivelul podelei tigaii și ar putea afecta casele antiaderente ale acesteia.
Inspecție regulată:
Verificați periodic acoperirea pentru semne și simptome de deteriorare sau deteriorare. Dacă observați așchii sau zgârieturi, poate fi timpul să înlocuiți tigaia pentru a asigura siguranța meselor.
Utilizați vase de gătit adecvate:
Potriviți vasele de gătit cu dimensiunea corectă a arzătorului pentru a vă asigura că o încălzire uniformă și a vă evita supraîncălzirea.