Cunoașterea industriei
Care sunt cele mai importante binecuvântări ale utilizării unui vas din oțel inoxidabil acoperit cu GREBLON în comparație cu vasele standard neacoperite?
Proprietăți antiaderente: Unul dintre avantajele principale este natura antiaderență a acoperirii. Acoperirile GREBLON reduc probabilitatea ca mesele să se lipească de suprafață, făcând mai puțin complicată gătitul, amestecarea și servirea alimentelor fără ca acestea să adere la oală. În plus, acest lucru face curățarea mai puțin complicată.
Curățare ușoară: Datorită caselor antiaderente, curățarea unui vas acoperit cu GREBLON este în general mai puțin complicată decât curățarea unuia neacoperit. Este mai puțin probabil ca reziduurile alimentare să se lipească de suprafață, scăzând încercarea necesară pentru curățare.
Mai puțin ulei și grăsime necesare: Suprafața antiaderentă permite gătitul cu mai puțin ulei sau grăsime, vânzând tehnici de gătit mai sănătoase. Acest lucru poate fi util în principal pentru cei care doresc să-și reducă aportul de grăsimi.
Durabilitate: Acoperirile GREBLON de înaltă calitate pot înfrumuseța robustețea și duritatea oală. Acoperirea acționează ca un strat protector, prevenind coroziunea și uzura oțelului inoxidabil de dedesubt.
Distribuție uniformă a căldurii: Unele acoperiri, în funcție de compoziția lor, pot îmbunătăți, de asemenea, distribuția căldurii pe podeaua vasului. Acest lucru poate duce la o gătire foarte uniformă și poate preveni apariția petelor calde care ar apărea cu oale neacoperite.
Rezistența la pete și decolorare: Acoperirea poate oferi în plus rezistență în opoziție cu pete și decolorare, păstrând aspectul estetic al vasului de-a lungul anilor.
Versatilitate: Oalele din oțel inoxidabil acoperite cu GREBLON sunt adesea compatibile cu diverse suprafețe de gătit, împreună cu plitele cu inducție. Această versatilitate asigură ușurința utilizării unor astfel de vase de gătit în diferite setări de bucătărie.
Rezistență sporită la zgârieturi: Deși acum nu sunt impermeabile la zgârieturi, unele acoperiri GREBLON oferă o rezistență mai mare la zgârieturi în comparație cu suprafețele neacoperite. Acest lucru poate fi fantastic în timp ce folosiți ustensile metalice.
Cum afectează grosimea oțelului inoxidabil dintr-un vas de stocare performanța acestuia, în special atunci când este acoperit cu GREBLON?
Distribuția și reținerea căldurii:
Oțelul inoxidabil mai gros oferă, în general, o distribuție și o reținere mai bună a căldurii. O oală mai groasă ar putea avea o distribuție mai uniformă a căldurii pe suprafața sa, scăzând șansa de puncte fierbinți și asigurând că mesele bucătarii uniform.
Durabilitate:
Oțelul inoxidabil mai gros este, în mod normal, mai durabil și mult mai puțin susceptibil de a se deforma sau de a întinde. Poate rezista la intervale mai mari de efort și abuz în timp, făcându-l o alegere mai mare și de lungă durată.
Greutate:
Oalele mai groase din oțel cromat sunt de obicei mai grele. Deși acest lucru poate oferi o retenție mai mare a căldurii, este capabil să facă oala mai voluminoasă pentru a face față, mai ales când este umplută cu alimente. Greutatea poate fi o considerație care se bazează pe comportamentul și energia dvs. la gătit.
Eficienta energetica:
Oțelul cromat mai gros poate contribui la o performanță energetică mai bună, deoarece păstrează bine căldura. Aceasta înseamnă că, odată ce oala este încălzită, poate necesita mai puțină energie pentru a menține temperatura dorită.
Acoperire antiaderență (de exemplu, GREBLON):
Învelișul antiaderent poate afecta performanța oalei, făcând mai puțin dificil de ușor și scăzând nevoia de ulei sau grăsime în exces la gătit. GREBLON este un fel de acoperire antiaderență recunoscută pentru robustețe și rezistență la zgârieturi. Este esențial să respectați instrucțiunile de îngrijire ale producătorului pentru a păstra eficacitatea stratului de acoperire.
Performanță de gătit:
Oțelul cromat mai gros poate contribui la o mai bună prăjire și rumenire a mâncărurilor datorită distribuției avansate a căldurii. În plus, un strat antiaderent poate înfrumuseța performanța generală a oalei pentru anumite tipuri de gătit, împreună cu prăjirea și prăjirea.
Preț:
Oalele mai groase din oțel inoxidabil sunt în mod regulat la prețuri mai mari datorită prețului mai bun al substanțelor și al producției. Cu toate acestea, acestea pot oferi o taxă mai bună pe termen lung.