Cunoașterea industriei
Care este semnificația unei caserole care are un miez din aluminiu sau oțel inoxidabil în crearea sa?
Miez de aluminiu:
Conducerea căldurii: aluminiul este un conductor extraordinar de căldură. Având un mijloc de aluminiu într-o caserolă, garantează că căldura este expediată rapid și ușor pe toată suprafața de gătit. Acest lucru permite oprirea punctelor fierbinți și permite un control precis al temperaturii la o anumită etapă a gătitului.
Eficiență energetică: Datorită conducerii eficiente a căldurii, miezurile de aluminiu pot duce la gătit verde cu energie electrică. Reduce timpul și puterea necesare pentru a atinge și menține temperatura preferată de gătit.
Miez din oțel inoxidabil:
Durabilitate și rezistență: oțelul inoxidabil este înțeles pentru durabilitatea și electricitatea sa. Încorporarea unui miez din oțel inoxidabil într-o caserolă îi sporește durabilitatea standard și rezistența la deformare sau îndoaie. Acest lucru face ca caserola să fie foarte durabilă și de lungă durată.
Rezistența la coroziune: Inoxidabilul metalic este incredibil de rezistent la coroziune și rugină. Această caracteristică este în special de înaltă calitate în ustensilele de bucătărie, deoarece garantează că caserola își continuă aspectul și integritatea de-a lungul anilor.
Cum ar trebui să aveți grijă de caserole ușoare din aluminiu și oțel inoxidabil pentru a-și menține longevitatea?
Caserole din aluminiu:
Spălarea mâinilor:
Spălați caserole de aluminiu cu mâna folosind un detergent ușor și apă caldă.
Evitați să folosiți produse de curățare dure sau abrazive, deoarece acestea pot dăuna podeaua.
Evitați căldura mare:
Aluminiul poate reacționa cu alimentele acide sau alcaline, așa că evitați să gătiți astfel de feluri de mâncare pe o lungime extinsă.
Acum nu folosiți căldură ridicată în timp ce gătiți cu aluminiu, deoarece poate duce la deformare sau decolorare.
Evitați ustensilele metalice:
Folosiți ustensile din lemn, plastic sau silicon pentru a evita zgârierea podelei.
Ustensilele metalice pot dispărea urmele de pe aluminiu.
Uscați imediat:
Uscați caserola cu prosopul imediat după spălare pentru a preveni petele de apă.
Uscarea la aer poate duce la depozite minerale și decolorare de-a lungul anilor.
Caserole din oțel inoxidabil:
Spălarea mâinilor:
Spălați caserole din oțel inoxidabil manual cu un ușor detergent și încălziți apă.
Evitați utilizarea înălbitorului cu clor sau a agenților de curățare abrazivi care pot deteriora suprafața din oțel cromat.
Pastă de bicarbonat de sodiu:
Pentru petele persistente, creați o pastă folosind bicarbonat de sodiu și apă. Aplicați-l pe pete, lăsați-l să stea puțin, după care frecați ușor.
Evitați vata de oțel sau tampoanele abrazive:
Abțineți-vă de la utilizarea vată metalică sau tampoane abrazive de curățare, deoarece acestea sunt capabile să zgârie podeaua din oțel inoxidabil.
Oțet pentru pete de apă:
Pentru a îndepărta petele de apă, puteți șterge podeaua din oțel cromat cu un material înmuiat în oțet.
Uscați bine:
Uscați caserola din oțel cromat cu un prosop imediat după spălare pentru a preveni apariția petelor de apă și a depunerilor de minerale.
Protejați împotriva sării:
Dacă gătiți cu sare, adăugați-o după ce lichidul a început să fiarbă pentru a evita sâmburele din oțel inoxidabil.
Sfaturi generale:
Evitați schimbările extreme de temperatură:
Lăsați caserola să se răcească mai devreme decât scufundați-o în apă după gătire pentru a evita deformarea.
Întreținere periodică:
Uitați-vă în mod regulat pentru zgârieturi sau deteriorare. Abordați direct problemele pentru a preveni deteriorarea ulterioară.
Depozitați corect:
Stivuiți caserole din aluminiu și oțel inoxidabil cu grijă pentru a nu se zgâria.