Cunoașterea industriei
Cum contribuie stratul PPG Whitford la conservarea alimentelor pe tot parcursul gătitului?
Lipiciitate redusă: Acoperirile antiaderențe vă ajută să economisiți alimentele de la lipirea de suprafața de gătit. Acest lucru face mai puțin complicată întoarcerea sau renunțarea meselor fără a se rupe, ceea ce poate fi benefic în mod special pentru obiecte delicate, cum ar fi peștele sau clătitele.
Utilizare redusă a uleiului/grăsimii: Cu o podea antiaderentă, ați putea dori mult mai puțin ulei sau grăsime atunci când gătiți. Acest lucru poate fi mai sănătos și poate ajuta la păstrarea aromelor naturale ale meselor, fără a fi umbrite de uleiul excesiv.
Curățare ușoară: Suprafețele antiaderente sunt de obicei mai simple până la ușoare decât suprafețele convenționale. Acest lucru poate fi avantajos pentru păstrarea integrității vaselor de gătit și prevenirea acumulării de reziduuri care ar afecta gustul mâncărurilor următoare.
Gătire uniformă: straturile antiadezive oferă în mod regulat o distribuție uniformă a căldurii, susținând gătirea mai uniformă a meselor de cină. Acest lucru poate fi esențial pentru păstrarea senzației și a gustului alimentelor organizate.
Care este motivul principal al acoperirii PPG Whitford pe vasele din oțel inoxidabil?
Proprietăți antiaderente: Unul dintre scopurile numărul unu ale utilizării straturilor PPG Whitford pe vasele de stocare din oțel cromat este de a conferi proprietăți antiaderente vaselor de gătit. Aceste acoperiri creează o suprafață netedă, cu frecare scăzută, care face mai ușor să gătiți, să amestecați și să curățați oalele, reducând probabilitatea ca alimentele să se lipească de podea.
Curățare ușoară: Proprietățile antiaderente nu sunt acum cele mai eficiente fac gătitul mai convenabil, dar facilitează în plus o curățare lină. Este mult mai puțin posibil ca reziduurile alimentare să se lipească de podeaua acoperită, ceea ce face mai ușor să ștergeți sau să spălați ultimele particule.
Rezistența la coroziune: metalul inoxidabil este deja cunoscut pentru casele sale rezistente la coroziune, cu toate acestea, includerea unui strat de acoperire precum PPG Whitford poate spori această rezistență în mod similar. Acest lucru este critic în special în vasele de gătit, deoarece permite prevenirea ruginirii și prelungește durata de viață a oalelor.
Rezistență la temperatură: Acoperirile PPG Whitford sunt proiectate pentru a face față temperaturilor excesive, oferind un strat suplimentar de protecție pentru vasele de gătit. Acest lucru este esențial în programele de gătit în care oalele și tigăile sunt descoperite pentru a se încălzi din plite sau cuptoare.
Rezistență chimică: Acoperirile oferă, de asemenea, rezistență la substanțele chimice pozitive, care pot fi utile într-un mediu de gătit în care sunt utilizate diverse componente și agenți de curățare.
Durabilitate: Acoperirile PPG Whitford contribuie la soliditatea generală a vaselor din oțel inoxidabil. Acestea ajută la protejarea suprafeței împotriva punerii și ruperii, asigurându-se că vasele de gătit rămân în condiții de top de-a lungul anilor.