Designul fără capac al acestui lucru Panoul de prăjire a instrumentelor de bucătărie de înaltă performanță nu este doar de dragul aspectului sau al comodității, dar este conceput cu atenție pentru a completa performanța de conservare a căldurii a corpului de ghiveci, care constituie împreună competitivitatea de bază a acestei tigaie.
Designul fără capac joacă un rol vital în procesul de gătit. Deși prăjirea tradițională cu un capac poate bloca căldură într -o anumită măsură, poate provoca, de asemenea, distribuția de căldură inegală și poate afecta efectul de gătit al ingredientelor. Această tigaie fără capac, pe de altă parte, permite căldurii să curgă mai liber în timpul procesului de gătit, obținând o încălzire uniformă a ingredientelor. Indiferent dacă este prăjirea, prăjirea sau tocanele lente, ingredientele pot fi încălzite uniform în oală pentru a obține cea mai bună stare de gătit. Acest design nu numai că îmbunătățește eficiența gătitului, dar asigură și gustul și nutriția ingredientelor, astfel încât fiecare fel de mâncare să poată atinge standarde profesionale.
Cu ajutorul designului fără capac, conductivitatea termică a acestei tigaie a fost utilizată complet. Materialele avansate conductoare termice utilizate în corpul oalei, cum ar fi aliaj de aluminiu și oțel inoxidabil cu o structură compozită cu mai multe straturi, pot răspunde rapid la modificările sursei de foc și pot transfera uniform căldura în fiecare colț al fundului oalei. Această conducere eficientă de căldură, combinată cu fluxul liber al designului fără capac, permite încălzirea ingredientelor rapid și uniform în oală, scurtarea considerabilă a timpului de gătit și îmbunătățind eficiența gătitului.
Cu toate acestea, farmecul acestei tigaie nu se limitează la conducerea eficientă a căldurii în timpul gătitului. Ceea ce este și mai uimitor este performanța sa excelentă de conservare a căldurii după oprirea focului. Acest lucru se datorează combinației ingenioase a proprietăților excelente de conservare a căldurii din materialul corpului pot și designul fără capac.
După ce incendiul este oprit, căldura reziduală din partea de jos a vasului poate fi menținută pentru o perioadă de timp, ceea ce reprezintă o reflectare directă a performanței de conservare a căldurii a acestei tigaie. Designul fără capac joacă un rol vital în acest proces. Se blochează efectiv căldura reziduală din partea de jos a vasului, împiedicând căldura să se disipeze prea repede, extinzând astfel timpul de conservare a căldurii a vaselor. Aceasta înseamnă că, după gătit, nu trebuie să serviți vasele imediat, dar puteți avea ceva timp pentru a pregăti tacâmuri, pentru a seta farfuria sau pentru a vă bucura de o adunare fericită cu familia și prietenii. În acest timp, mâncărurile pot menține în continuare cea mai bună temperatură și gust, permițându -vă să vă bucurați de mâncare delicioasă în orice moment.
În plus, designul fără capac face, de asemenea, această prăjire mai flexibilă și mai schimbătoare în procesul de conservare a căldurii. Pentru vasele care trebuie menținute calde pentru servire, puteți alege timpul și metoda corespunzătoare de păstrare caldă în funcție de nevoile specifice ale vaselor și ale preferințelor personale. Indiferent dacă doriți să mențineți vasele calde sau să le lăsați să se răcească puțin pentru o degustare mai bună, această tigaie vă poate satisface nevoile.
De menționat este faptul că designul fără capac al acestei tigaie de prăjit îi aduce și un alt avantaj - ușor de observat și de operat. În timpul procesului de gătit, puteți observa intuitiv modificările ingredientelor, puteți regla căldura și timpul în orice moment și asigurați un control precis al procesului de gătit. În timpul procesului de păstrare caldă, puteți verifica, de asemenea, starea vaselor în orice moment pentru a evita menținerea excesivă, ceea ce poate duce la un gust slab sau la pierderea de nutrienți.