Misterul lustruirii polului cu un singur mâner cu mâner lung cu capac plat: dublul secret al frumuseții și durabilității?

În procesul de producție a vasului cu capac plat cu un singur mâner lung, lustruirea urmează măcinarea și devine pasul cheie între turnarea și produsul finit. Deși măcinarea poate îndepărta defectele și inegalitatea cauzate de procesul de turnare, suprafața vasului păstrează în continuare pori și zgârieturi minuscule. Deși aceste defecte minuscule sunt dificil de detectat cu ochiul liber, ele pot deveni canale pentru penetrarea umidității, oxigenului și substanțelor corozive, afectând astfel durata de serviciu pe termen lung a vasului.

Lustruirea se naște pentru a rezolva această problemă. Prin roți de lustruire rotativă de mare viteză și agenți de lustruire fină, procesul de lustruire netezește și mai mult suprafața vasului. Sub acțiunea roții de lustruire, particulele minuscule din agentul de lustruire sunt ca nenumărate meșteri minusculi, sculptând fin suprafața oalei, umplând treptat porii minusculi, eliminând zgârieturile și făcând ca suprafața vasului să ajungă la un nivel fără precedent de netez.

Cea mai directă schimbare provocată de lustruire este aceea că se formează un strat de strălucire uniformă și delicată pe suprafața vasului. Acest strat de luciu, precum a doua piele a oalei, nu numai că oferă oală un aspect mai luminos și mai luxos, dar îmbunătățește invizibil stilul general al bucătăriei. În timpul procesului de gătit, când soarele sau lumina strălucește pe oală, acest strat de luciu va reflecta o lumină fermecătoare, ceea ce face ochii oamenilor strălucitori și dublează distracția de a găti.

Cu toate acestea, lustruirea aduce mult mai mult decât atât. În spatele luciului, există principii științifice mai profunde. Prin lustruire, numărul de micropore de pe suprafața vasului este mult redus, formând un strat de protecție dens. Acest strat protector, ca o barieră naturală, blochează efectiv penetrarea umidității, oxigenului și substanțelor corozive, îmbunătățind astfel mult rezistența la coroziune a vasului.

Un alt rol important al lustruirii este îmbunătățirea durabilității vasului. În timpul procesului de gătit, oala trebuie să reziste la testul de temperaturi ridicate, pete de ulei, ingrediente alimentare și alți factori. Dacă există micropore sau zgârieturi pe suprafața vasului, aceste defecte pot deveni cu ușurință o ascunzătoare pentru petele de ulei și reziduurile alimentare, ceea ce nu este doar dificil de curățat, dar poate afecta și efectul de gătit. Suprafața lustruită a corpului oalei, datorită reducerii numărului de micropore și îmbunătățirii netezimii, face mai dificil să aderați pe petele de ulei și reziduurile alimentare și este mai convenabilă și mai rapidă de curățat.

De asemenea, lustruirea formează o combinație perfectă cu materialul corpului oalei. Cranchiepane cu capac plat cu un singur mâner lung sunt de obicei confecționate din oțel inoxidabil de înaltă calitate sau fontă, care au o rezistență bună la durabilitate și la coroziune. Procesul de lustruire consolidează în continuare aceste caracteristici, astfel încât corpul oalei să poată menține în continuare o afecțiune bună în timpul utilizării pe termen lung și să-și extindă durata de serviciu.

Deși lustruirea îmbunătățește foarte mult rezistența la coroziune a corpului vasului, întreținerea zilnică este, de asemenea, indispensabilă. Când utilizați un vas cu o singură manipulare cu mâner lung, aveți grijă să evitați să utilizați unelte de curățare prea dure sau curățători chimici pentru a evita zgârierea suprafeței corpului oalei sau a deteriora stratul de lustruire. După curățare, umiditatea de pe suprafața corpului oalei trebuie ștersă la timp pentru a evita să fie într -un mediu umed pentru o lungă perioadă de timp pentru a reduce eroziunea corpului oalei prin umiditate.

Pentru vase care nu sunt utilizate de mult timp, acestea ar trebui să fie sigilate corespunzător. Un strat subțire de ulei de gătit sau inhibitor de rugină poate fi aplicat pe suprafața corpului oalei pentru a izola aerul și umiditatea, extinzând în continuare durata de viață a corpului oalei.